Eigentlich eine gute Idee für ein Business in Deutschland, den meines Erachtens gibt es das in dieser Form noch nicht.

Was ist es? Als allererstes eine Marke. Für kulinarische Produkte aus Frankreich. Als zweites wirklich gut, wenn auch vergleichsweise teuer.

Im Detail.

Reflets de France vertreibt landestypische Produkte, besser Spezialitäten aus den einzelnen Regionen Frankreichs in ganz Frankreich.  So findet man unter gleichem Label zB “Saucisson sec d’Auvergne” eine Art Salami aus der Region Auvergne in jedem besseren Supermarkt. Den Produkten sind keine Grenzen gesetzt, so gibt es u.a. Süßigkeiten, Fisch, Fleisch, Soßen, aber auch Fertiggerichte, zB Flammkuchen aus Alsace oder Fiscelle Picarde aus Picardie (wo ich mich gerade befinde) käuflich zu erwerben. Wirklich die Sachen, die typisch für die einzelnen Regionen sind, und dies in einer relativ großen Auswahl.

Und was wirklich wunderbare daran ist, dass man so, als Fremder, einen relativ einfachen kulinarischen Überblick über Frankreich bekommt. Denn wenn etwas typisch französisch ist, dann das Essen.